Крапива - растение для поддержания сердечно-сосудистой системы

Знаете ли вы о том, что крапива крайне полезное для людей растение❓ Употребляете ли вы её в пищу❓ Если хотя бы на один из вопросов ответ "нет", то эта статья для вас.
⠀
Крапива - растение, которое прекрасно поддерживает стенки кровеносных сосудов в здоровом состоянии, что имеет исключительно важное значение в том числе для людей, переболевших ковидом. Причина тому - содержание минералов и микронутриентов в её листьях.
⠀
Как рассказывает профессор Северо-Западного Государственного Медицинского Университета им. И.И.Мечникова Владимир Абдуллаевич Дадали, листья крапивы:
⠀
1️⃣ содержат большое количество витамина C, который способствует усвоению железа.
⠀
2️⃣ богаты хелатным легкоусвояемым железом (в отличие от большинства растительных источников железа, в которых железо усваивается заметно хуже), что в сочетании с витамином C даёт прекрасные показатели его усвояемости. Наличие железа имеет исключительно важное значение для состояния крови, гемоглобина.
⠀
3️⃣ содержат редкий элемент Кремний, который укрепляет сосудистые стенки, костно-мышечный аппарат, костную систему, кожу.
⠀
4️⃣ содержат витамин K, который повышает свёртываемость крови. Также он необходим для встраивания Кальция в различные системы, в т.ч. костные, иначе Кальций может отложиться, например, в холестериновые стенки сосудов.
⠀
5️⃣ содержат большое количество хлорофилла. Хлорофилл – это Магний, а магний является важным фактором, который поддерживает энергетику сердца, мозга, мышц и т.д.
⠀
Всё это здорово, но вы можете спросить: "Как же есть крапиву? Она же жалится!🤯"
⠀
Сейчас я расскажу, как это делаем мы летом у себя в поместье.
⠀
Всё очень просто: мы собираем литья крапивы (предпочтительно молодые) в пластиковый пакетик. Потом в пакетике их надо как можно сильнее смять. После этого листья крапивы практически перестают жалить, и её можно употреблять:
👉 добавляя в коктейли;
👉 в нарезанном виде в салатах, супах, кашах.
⠀
Должен отметить, что крапива имеет свой вкус, который нам даже нравится. Лида, например, бывает отказывается есть салат, потому что в нём нет крапивы 😂
⠀
Так что обязательно ешьте это очень полезное растение весной и летом👍
⠀
Если вам понравилась статья🔥, то можете поделиться этой информацией со своими знакомыми и друзьями, сделав репост, возможно для кого-то она окажется очень полезной. Также вы можете оставить комментарий с благодарностью и задать интересующий ваш вопрос.